Узбекская национальая кухня

[dedusik]

Тут наверное курдючных баранов нет.

А откуда они тут? Правда и у обычных овец маленький курдючок есть.

[Alexanches]

А откуда они тут? Правда и у обычных овец маленький курдючок есть.

Курдючно-сальные породы овец в России есть. Только выращивают их в большинстве случаев в степных районах. В Астрахани знаю парочку знакомых кто выращивают, в Татарстане тоже есть. Ну и конечно Кавказ. Только породы там другие. Насколько я помню гисарская порода на Кавказе, а степные это эдильбаевские.

[dedusik]

Курдючно-сальные породы овец в России есть. Только выращивают их в большинстве случаев в степных районах. В Астрахани знаю парочку знакомых кто выращивают, в Татарстане тоже есть. Ну и конечно Кавказ. Только породы там другие. Насколько я помню гисарская порода на Кавказе, а степные это эдильбаевские.

Мы тут про Курск и область говорим 

Еще бы им на Кавказе не быть. Вот едешь из Кисловодска в Учкекен, так там вдоль дороги у пасущихся овец такие курдюки висят, чуть ли не до земли.  А в начале 2006 года попал в Учкекен на Курбан Байрам, так там овечий базар, наверное, километра 2 тянулся - сплошное колышещее море овец, разделенное тонкими жердями. Вот где тогда разных пород насмотрелся

[Sensi]

Никто так и не сходил в новый ресторан на Дзержинского?

[AXX]

у меня знакомый был - очень хвалил и цены и качество.

[Лучик]

а цены?

[Sensi]

Давайте на форумовку туда сходим!

[Лучик]

давайте. а там дорого иль как?

[AXX]

а цены?

Лучик это был Петрович, который ко мне завалился когда у нас была форумовка, примерно в таком состоянии он и оттуда ушел. Грит что напились-наелись на 2500 на двоих. Вроде как недорого, зная его аппетиты.

[Лучик]

Лучик это был Петрович

[cool.myshonok]

отлично! с местом форумовки определились! "Фергана"

[AXX]

ну теперь самое сложное - дата

[cool.myshonok]

это ж после днюхи?

[AXX]

ну там уже Сенси просит еще дальше перенести

[Лучик]

ну и нормально.

[AXX]

дык это тока мы с Сенси высказались.

[Лучик]

я всегда как все. у меня ни плетей ни насяльникоф

[cool.myshonok]

я всегда как все. у меня ни плетей ни насяльникоф

а жаль.....эх! садо-мазо!!!!!!

[Лучик]

 

[Piligrim]

Вот только не надо открывать в Курске ничего из узбекской и вообще, восточной кухни.
Может быть когда-то и доберусь до своего родного города и сам открою. 
Потому что это пока что еще не освоенная ниша на рынке курского общепита.

[Квака]

Т.к. во время кампании готовить не когда, ездим кушать в рестораны. Была и в Лайлаке, и в Фергане. В Лайлаке вкусно и дёшево. Поели на 690 рублей, на двоих. С солянкой, пахлавой, салатом, пловом, чаями. Единственный минус - на вопрос: "Плов с барашком?", ответили "да", а барашек-то ранее мычал. Ну, хоть слава Богу, не свинина. Фергана - уютно, относительно не дорого, не плохая кухня. Но! Очень часто нет блюд заявленных в меню. И ОЧЕНЬ долго ждать. А вообще, я довольна тем, что открыли эти заведения. Очень люблю восточную кухню!
p.s. И моя "родственница" душит меня не сказанно - у вас форумовка, а я тут..((((

[Лучик]

p.s. И моя "родственница" душит меня не сказанно - у вас форумовка, а я тут..((((

не было форумовки, не переживай. Расскажи лучше подробней про Фергану.

[Анатолий]

Вот только не надо открывать в Курске ничего из узбекской и вообще, восточной кухни.
Может быть когда-то и доберусь до своего родного города и сам открою. 
Потому что это пока что еще не освоенная ниша на рынке курского общепита.

Открывай мы только за!!!

не было форумовки, не переживай. Расскажи лучше подробней про Фергану.

Не Правда была и до сих пор идёт!!!

[БОРОДА]

Форумовка была!
Но про Фергану всёравно рассказывай! )

[Лучик]

Не Правда была и до сих пор идёт!!!

это от вас тогда б и не вырваться