Хлебопечка.

[Лучик]

всеми девайсами пользуется только Дедусик- любитель пожрать

[Barakyda]

Хлебопечкой пользуемся регулярно. Купили потому что магазин был далеко от дома да и качество хлеба не устраивало. Нравится тем что в ней какой угодно хлеб можно испечь, в том числе и диетический, причем сам контролируешь качество продукта, никаких искусственных добавок. Мне нравится экспериментировать, добавлять лук, сыр, перец. Поправиться от такого хлеба можно, если жрать без ограничения и не расходовать полученную энергию, так это с любого продукта можно. АХХу это не грозит. И тесто в ней месить удобно, не пачкаешь ни руки, ни стол. Вот только места много занимает.

[dedusik]

Неа..По мне так абслютно бессмысленный девайс

Ну, кому как   У меня она довольно часто работает, а в период заготовок вообще целыми днями не выключаестся - джемы\конфитюр варит, включил и забыл, сама все сделает. И делает тесто под пироги, пиццу, лапшу и пр. без всякой муки на кухонном столе  

[Лучик]

а у нас стоит хлебный ларёк, в котором вкуснейший хлеб, не то что в ивропах и магнитах. И вродь некоторые виды хлеба с одного завода, а совершенно отличаются. Мож кто знает, почему?
Хлеб в нарезке в магазах -г-но редкостное, хоть и удобное, но не вкусное и быстро пропадает.

[AXX]

ну чо сказать - первый блин удался и не комом.
пробовал да, самый обычный, белый хлеб, по обычной же программе, на 3,5 часа - мне спешить было некуда, все равно еще таймер пришлось ставить.
хлеб получился вкусный, мягкий, в общем в магазине такой чтобы купить надо успеть когда новую партию завозят и то, там где его пекут.
следующий на очереди - пивной хлеб  

[AXX]

Хлеб в нарезке в магазах -г-но редкостное, хоть и удобное, но не вкусное и быстро пропадает.

у меня магазинный хлеб в нарезке по недели живет без проблем

[Лучик]

в общем в магазине такой чтобы купить надо успеть когда новую партию завозят и то, там где его пекут.

да сейчас ларьки по всему городу есть. у вас нет?

[Лучик]

у меня магазинный хлеб в нарезке по недели живет без проблем

видимо в холодильнике
но он и на вкус противный

[Oleg_R]

У меня ненарезанный без холодильника на столе лежит почти неделю запросто. Коренской.
По теме: хлебопечка, ПМСМ, - аппарат для большой семьи, где хлеб много едят. Да и дороговата буханочка выходит - белый под 50 рублей, но вкусный, да. У половины женщин на работе таковые девайсы в быту. Но нам проще купить в магазине свежий хлеб.

[Лучик]

через неделю хлеб просто не вкусный.

[dedusik]

Да и дороговата буханочка выходит - белый под 50 рублей, но вкусный, да.

Что-то ты здорово загнул, у меня получается меньше 14 рублей 800 гр. буханка
Суди сам

550гр муки - беру на базе мешочек 10 кг за 160 рублей - 8-80
Подсолнечное масло - 2 ст.ложки
соль  - 1,5ч.ложки
сахар - 1 ст.ложка
порошковое молоко - 2 ст.ложки
дрожжи - 1,5 ст.ложки ( стоят 30 рублей 100гр, в рецепт требуется 5-6 гр)

Мелочь из продуктов подбивай сам, сколько стоит 

[AXX]

видимо в холодильнике

конечно

но он и на вкус противный

нормальный, ничем не отличается от только что купленного магазинного. хлеб из хлебопечки не стал в холодильник прятать, посмотрим на сколько его хватит при комнатной температуре.

По теме: хлебопечка, ПМСМ, - аппарат для большой семьи, где хлеб много едят.

так там же есть разные режимы, я вот для себя испек 500 граммовый хлеб, с утра 2 ломтя съел, ну завтрака за 3-4 думаю его заточу. в большой семье, любящей хлеб - этот каравай бы на раз ушел.

Да и дороговата буханочка выходит - белый под 50 рублей, но вкусный, да.

честно говоря не считал, но с чего вдруг?
дрожжи http://www.europa-market.ru/bakaleya/komponenty-dlya-vypechki/drozhzhi-saf-levyur-50g-sukhie.html - 23,4 это где-то на 10 раз, то есть 3 рубля
сухое молоко http://www.europa-market.ru/bakaleya/bystroe-prigotovlenie/prochie/moloko-sukhoe-preston-150g-tselnoe.html - 53,9 руб, тоже судя по всему раз на 8-10, то есть на буханку 6 рублей.
+ масло сливочное, но его тоже мало надо - пусть будет 5 рублей.
мука пшеничная http://www.europa-market.ru/bakaleya/muka-i-krakhmal/muka-evropa-2kg-pshenichnaya-khlebopekarnaya-vs.html - 43 руб, этого даже больше чем на 10 раз хватит, то есть 4 руб на буханку
итого - 18 рублей,
ну воду там копейки выйдет, электричество - хз, но не думаю что 32 рубля будет.
амортизацию хлебопечки я конечно не считаю
но конечно в целом выйдет дороже чем магазинный, но это и понятно - там объемы, зато здесь свежий и что самое главное для меня - всегда вовремя  

[Лучик]

госпади, я когда дедусика читаю, вспоминаю, как мои родители извращались. Трудное было время.

[Barakyda]

Да и дороговата буханочка выходит - белый под 50 рублей, но вкусный, да. У половины женщин на работе таковые девайсы в быту. Но нам проще купить в магазине свежий хлеб.

Никогда не считала сколько мне обходится мой хлеб и едим мы его не много, тут дело принципа, если у меня есть вожможность приготовить качественный продукт я его готовлю. Что касается стоимость, то я знаю семьи (особенно много встречала в Киргизии), в которых именно с целью экономии хлеб пекут дома, покупается большой мешок муки по оптовой цене.

[AXX]

соль  - 1,5ч.ложки
сахар - 1 ст.ложка

а, ну я это не считал. соль я взял кг, обычной, там этих ложек тьма, ну и сахара там тоже копейки выходит.
хотя 14 за 800 грамм у меня не выходит, но и не 50 рублей.

[dedusik]

госпади, я когда дедусика читаю, вспоминаю, как мои родители извращались. Трудное было время.

А чем я извращаюсь? Я написал что есть. А на базе беру сразу и муку и крупы собакам, чего каждый день в магазин бегать. Это ты любительница шопинга, а по мне - один раз затарился и живи спокойно месяц  

[dedusik]

а, ну я это не считал. соль я взял кг, обычной, там этих ложек тьма, ну и сахара там тоже копейки выходит.
хотя 14 за 800 грамм у меня не выходит, но и не 50 рублей.

Так и я говорю, мелочь на считаю, главное там - мука.
Ну в Линиях и Европах мука по 48 рублей 2 кг., вот и считай - чуть больше получается

[Barakyda]

госпади, я когда дедусика читаю, вспоминаю, как мои родители извращались. Трудное было время.

Luchik, дело совсем не в трудностях, в те времена может быть и да, а сейчас, просто как вникнешь в то чем нас  кормят-травят , вот и стараешься по возможности этот процесс в свои руки взять.

[AXX]

Luchik, дело совсем не в трудностях

лично мне проще испечь в хлебопечке, чем идти за ним в магазин.
вчера был первый раз, я внимательно следил чтобы ничего не попутать, но в итоге процесс загрузки компонентов не занял больше 15 минут, когда руку набью думаю буду укладываться в 5 минут.

[Лучик]

просто как вникнешь в то чем нас  кормят-травят , вот и стараешься по возможности этот процесс в свои руки взять.

а ты не вникай, а то свиней и курей придётся водить.
просто иногда умиляет, как люди едой увлекаются, а потом чёт и болеют , и умирают рано.

[bvjy]

Если честно , то даже не скажу вот так навскидку точную стоимсоть хлеба у нас..Ну прим. 40-50 руб. за буханку, ну что то вы меня этими добавками сыра и лука в хлеб заинтриговали..
АХХ, а  ты уже готовил хлеб с добавлением зеленого тобаско ,медовухи, и стейков?

[Barakyda]

а ты не вникай, а то свиней и курей придётся водить.
просто иногда умиляет, как люди едой увлекаются, а потом чёт и болеют , и умирают рано.

Свиней не хочу, а курей и кролей обязательно, и фрукты-овощи, все в планах. Согласна, из еды нельзя делать культа, но на качество внимание обращать надо, даже в самом полезном и самом диетическом магазинном продукте неизвестно что напихано, а от этого неизвестного как раз и болеют, ну и естественно от переедания. Хотя вкусную полезную еду сложно не переедать 

[dedusik]

Если честно , то даже не скажу вот так навскидку точную стоимсоть хлеба у нас..Ну прим. 40-50 руб. за буханку, ну что то вы меня этими добавками сыра и лука в хлеб заинтриговали..
АХХ, а  ты уже готовил хлеб с добавлением зеленого тобаско ,медовухи, и стейков?

А какой хлеб еще с цукатами ,курагой и черносливом - ты не представляешь!
Лучик - а вкусно поесть, да, я люблю, но только немного. Да и как будто ты, за ломтиком колбасы или сыра каждый раз в магазин бегаешь  

[Лучик]

Хотя вкусную полезную еду сложно не переедать

ну это смотря кому. я не представляю, как можно смочь переесть?
У меня так одна подружка на банкетах всё метала,  а потом всё назад. Сдуру можно всё сожрать.

[AXX]

АХХ, а  ты уже готовил хлеб с добавлением зеленого тобаско ,медовухи, и стейков?

нет, но вроде рецепты видел, после пивного хлеба займусь более сложными рецептами