Это я больше никогда не куплю

[BobNet]

да, по виду похоже мясо не свежее, а размороженное из туш. ИМХО

да, китайцы наверное поставляют   

[БОРОДА]

забавно:
свиньей раводят, а коров нет и при этом ещё молокозавод стоит...

[dedusik]

да, китайцы наверное поставляют   

Помимо китайцев своего , и не только, добра хватает
как ты вот не знаю, а я мясо замороженное\размороженное от свежего пока ещё отличаю

[BobNet]

очевидно и все остальные посетители этих магазинов не умеют отличать как и я   

[Лучик]

я тоже  ничего не умею отличать

[dedusik]

очевидно и все остальные посетители этих магазинов не умеют отличать как и я   

Кстати, на рынке тоже иногда мясо из "разморозки" встречается, а не свежее

[Лучик]

а я там сегодня купила язык. вот варю. а ещё ряженку в стаканчике, как йогурт. впервые такое вижу, пока не отведала.

[dedusik]

а я там сегодня купила язык.

А я вчера в магазинах его не видел, было обычное мясо, рёбрышки , печёнка и мясо для запекания в форме  Кстати, почем он там?

[Лучик]

А я вчера в магазинах его не видел, было обычное мясо, рёбрышки , печёнка и мясо для запекания в форме  Кстати, почем он там?

по 299 рэ.

[dedusik]

по 299 рэ.

Не понял, это что, свиной?

[Лучик]

Не понял, это что, свиной?

да.

[dedusik]

да.

Ну так они и в Европе на 20-25 рублей дороже, но я их не покупаю, килограмм сваришь, а получается после очистки шкурки грамм 600-700, другое дело свиные копчёно-варёные или говяжий

[Лучик]

копчёно-варёные

не очень я эти копчёности люблю. говяжий ни разу не ела. саму говядину не очень.
кстати, шкурка тонкая была. чистить замучалась.

[BobNet]

тем более что сейчас "коптят" жидким дымом

[Лучик]

тем более что сейчас "коптят" жидким дымом

а что это вообще? химия же?
мне раньше копчёности нравились, а щас сплошное Г какое-то, поэтому разонравились.

[BobNet]

в бутылках продается, в тех же европах есть, там где решетки/шампуры для шашлыков и уголь, розжиг для костра и т.п.

[Лучик]

в бутылках продается, в тех же европах есть, там где решетки/шампуры для шашлыков и уголь, розжиг для костра и т.п.

я то видела, просто не знаю, из чего это сделано.

[BobNet]

состав на память не помню

[dedusik]

состав на память не помню

Состав продукта зависит от используемых материалов. Обычно для этих целей применяется древесина черемухи, бука, ольхи или яблони. Жидкий дым поступает в продажу в виде порошкообразных смесей, спреев и ароматических жидкостей, разлитых в бутылки. Вне зависимости от формы выпуска этот продукт относится к категории искусственных ароматизаторов. - Читайте подробнее на FB.ru: http://fb.ru/article/158624/jidkiy-dyim-polza-i-vred-sostav-i-primenenie-jidkogo-dyima

Дым с опилок или веток тоже не подарок для здоровья.Вдохните,попробуйте... И всё впитывается в готовый продукт. Просто во всём надо знать меру

У меня на бутылочке написано "водный раствор натурального древесного дыма". Но ему уже почти 2 года, из чего делают сейчас, не знаю. Хотя когда покупал был и просто "ароматизатор идентичный натуральному дыму" и с очень резким запахом, но это уже химия. кстати, такой свояченица купила, замачивала в кастрюле тузлука горбушу и добавила туда чайную ложку этого ароматизатора,  так, говорит,  рыба была настолько вонючей, что её и кастрюльку пришлось выбросить, т.к. сколько кастрюлю не мыла с порошками, запах так и не улетучился.
А я своего раствора на кг рыбу могу добавить и столовую ложку, резкого запаха нет и кастрюля сразу от запаха с помощью средства для мытья посуды отмывается. Просто этикетки нужно читать когда что покупаешь.

[aandr]

А бутылочка с запахом железнодорожных шпал не продаётся? 

[Лучик]

 

[BobNet]

А бутылочка с запахом железнодорожных шпал не продаётся? 

  это и есть жидкий дым

Жидкий дым поступает в продажу в виде порошкообразных смесей

просто зачет 

[dedusik]

А бутылочка с запахом железнодорожных шпал не продаётся? 

Продаётся, креозот называется 

[2nd floor]

А бутылочка с запахом железнодорожных шпал не продаётся?

Тоже балдеешь по креозоту?

[dedusik]

Продаётся, креозот называется 

Раньше можно было и за бесплатно на складе Управления связи на Халтурина у нач.склада Сечного Пал Андреича взять, а сейчас можно и в дистанции сигнализации и связи  ЖД на ВЧК 79