Молоко

[Лучик]

чем не нравится обезжиренный? если не секрет конечно

та он как вода.

[dedusik]

та он как вода.

Как вода может быть и 2,5%  Густота простокваши от количества жира зависит мало

[Лучик]

Как вода может быть и 2,5% 

ну я авиду брала, поэтому 2, 5 больше нравится, чем 1%

[BobNet]

ну тут спорить нельзя, конечно 2,5% вкуснее (нажористей) чем 1%

Кстати "Бабушкина крынка" периодически косячит, например молоко в "кувшине" срок годности еще дней 5-ть, открываешь, вроде норм, начинаешь варить - сворачивается, с кефиром тоже иногда бывает засада, открываешь, а там какая-то синюшная субстанции по жидкости близкая к воде, а иногда все отлично - годный кефир, за "Авидой" таких косяков не наблюдал.

[dedusik]

ну я авиду брала, поэтому 2, 5 больше нравится, чем 1%

Ну да, туда пальмового жира бросят вот он "густой" и становится, особенно если только что из холодильника

[dedusik]

ну тут спорить нельзя, конечно 2,5% вкуснее (нажористей) чем 1%

Разговор о густоте идёт

[Ден]

та он как вода.

Да не гони. По густоте такой же, как авида. Густота здесь вообще с жиром не связана, как и в обезжиренном твороге

[Лучик]

Ну да, туда пальмового жира бросят вот он "густой" и становится, особенно если только что из холодильника

серьёзно?

[Лучик]

ну тут спорить нельзя, конечно 2,5% вкуснее (нажористей) чем 1%

Кстати "Бабушкина крынка" периодически косячит, например молоко в "кувшине" срок годности еще дней 5-ть, открываешь, вроде норм, начинаешь варить - сворачивается, с кефиром тоже иногда бывает засада, открываешь, а там какая-то синюшная субстанции по жидкости близкая к воде, а иногда все отлично - годный кефир, за "Авидой" таких косяков не наблюдал.

ну его на фиг тогда.

[Ден]

ну его на фиг тогда.

Хоиоший показатель качественного живого продукта, если что

[Лучик]

Хоиоший показатель качественного живого продукта, если что

когда синюшный?

[BobNet]

серьёзно?

серьезно это или нет - знает только технолог (и некоторые посвященные) с авидовского комбината

[Лучик]

не было моей авиды, увидела новое молоко "Молочный дом". мне не понравилось. оно было уже почти кислое, а спустя час после открытия и вовсе. больше никогда не куплю. Это Прямицино делает.
и для 3% оно, что вода на вкус.

[Barakyda]

а дата какая?

[Лучик]

а дата какая?

дата была вчерашняя, а годно ещё несколько дней.

[dedusik]

не было моей авиды, увидела новое молоко "Молочный дом". мне не понравилось. оно было уже почти кислое, а спустя час после открытия и вовсе. больше никогда не куплю. Это Прямицино делает.
и для 3% оно, что вода на вкус.

А отнести назад слабо было? 

[Лучик]

А отнести назад слабо было? 

я же не сразу его открыла, так шта поздно, батенька было. а так всё отношу, а как же.

[dedusik]

Да, кстати, по молочке Россельхознадзор на cвоём сайте публикует , постоянно обновляющийся, "Список честных молокопереработчиков"

В этой таблице все наименования производителей будут окрашены в три цвета:

- зеленый – продукция данного производителя была исследована нами многократно и ни разу не были выявлены ни фальсификация, ни нарушения требований по безопасности,

- синий - продукция данного производителя была исследована нами «малократно» (1-2 пробы) и ни разу не были выявлены ни фальсификация, ни нарушения требований по безопасности,

- желтый – продукция данного производителя была исследована нами и ни разу не была выявлена фальсификация, но были выявлены сравнительно безобидные нарушения требований по безопасности.
http://www.fsvps.ru/fsvps/news/16929.html

[BobNet]

исходя из этого списка, в список честных кур.обл не входит

[dedusik]

исходя из этого списка, в список честный кур.обл не входит

Ну, они этот список совсем недавно стали составлять и выкладывать, так что, у наших есть шанс туда попасть 

[BobNet]

надежда умирает последней

[dedusik]

надежда умирает последней

Посему всех родившихся девочек и нужно нарекать "Надеждой" 

[Марсюшка]

Из Татаренково кто-то покупал йогурты, сметану термостатную? Я покупала, нравилось. Иногда на основе йогуртов без добавок делала йогурт из молока.
Вчера увидеда расширение ассортимента. Купила молоко "фермерское" и масло сладко-сливочное, не солёное. Цена в районе 300р за 450 г.
Сегодня попробовала то масло. *лядь перелядь! Маргарин голимый!!
Кто-то скажет где в Курске  может быть экспертиза на подобное УГ?
Ляль, не знаешь, где качество продуктов смотрят? Может мимо пробегала...

[Лялька]

Марсюшка, если мне не изменяет память, качество продуктов смотрят в Роспотребнадзоре и по идее там должна быть собственная лаборатория. но в связи с тем, что аккредитация сейчас весьма дорогое удовольствие, не факт, что она есть у курского управления.
к слову, из местных производителей покупаем только суджанское молоко. оно если и разбавлено, то просто водой, а не пальмовым маслом как та же Авида или Куряночка 

[dedusik]

...Куряночка