Получить ubuntu по по этой ссылке.
Тынц!1. Если есть нормальный интернет, то советую скачать netinstall образ и ставить по сети.
2. Если доступ в сеть ограниченный, но есть возможность, то скачайте dvd-образ.
3. Для любителей фирменного и погорячее существует возможность заказать на диске. Приходит за две недели. Проверено )
4. Для знакомства можно загрузить виртуальный образ для Vmware.
Тынц!Почитать?
Ничего не требуется!. Работать с Ubuntu так же легко, как просматривать телевизор. Всё что потребуется, это только найти нужную кнопку ;-)
[size=8]Ну а если хочется ближе ознакомиться с системой, то стоит посмотреть сайты ubuntu.ru и ubuntu.com, зайти на linuxcenter.ru, пообщаться с ребятами из курской тусовски линуксоидов на kursk.lug.ru и, конечно, следить за инфой на ЛОРе, там, как всегда, обещают вендокапец ж-)
В принципе, можно почитать "Карманной руководство пользователя Ubuntu".
Тынц!Там рассказывают в комиксах основы интерфейса ubuntu.
Для понимания основ и программирования под никсами рекомендую
черепаху Робачевского, а так же любую книгу, в которой нет ссылки на конкретный дистрибутив, а сказано, что она про юникс.
[/size]