Если в поселке Мудыкино используют спирт с того же спиртзавода, что и для Русского Стандарта и выдерживают ту же технологию, разницы не будет. Водка - очень простой напиток, и при наличии спирта ее легко можно делать самому. А вот спирт ты сам не выгонишь, для этого нужна ректификационная колонна. Собственно, поэтому водку нельзя считать народным напитком, потому что простой человек с нуля не может ее изготовить.
Водка - это дешевый заменитель той правильной водки, которая была сто и более лет назад, и называлась "хлебным вином". А нынешняя водка - это "столовое вино". "Хлебное вино" в России, как ни печально, не производят, есть буквально 2-3 иностранных производителя, скажем есть такой "Полугар", отличная вещь.