Повторюсь - все это беспредметный разговор, когда мы не знаем всех обстоятельств. И почему именно ее наблюдали, может ее уже неоднократно видели за такими делами. А что в карман положила, так я сам, иногда, когда бываю около Линии частенько туда захожу без тележки за парой-тройкой вещицами - кладу их в сумку\пакет, если они при мне, или несу в руках, а если не помещаются в руках, то и в карман кладу , а на кассе все выкладываю. И никогда, около кассы где расплачиваюсь, не стоит охранник и не смотрит что я выложил, а что нет.
Ну, а что должен делать охранник - есть выше по ссылке.