Ну.. русских узнают на улице не только по отсуствию улыбки, да и скорее всего ни кто и не замечает её отсуствие в массе народу.
Русский это: поведение, одежда, походка и пр...
Вот встречал я как-то SNB в Страсбурге, их экскурсию было видно за квартал - русская, он мне мог не махать рукой и так было ясно кто там кучкуется, не подходя.
А про неулыбчивость... страна у нас такая и жизнь в ней, мягко скажем, мало расположенная к американской инфантильности.
Да и юмор наш - малопонятен иносранцам то. Это не плохо, не хорошо, это - ни как. Ну не понятен и хрен с ними, пускай учатся