Образ форумчанина. Как ты видишь его?

[Лучик]

да нормально.

[Ден]

ну я так и делаю в общем-то.

и что, так тяжело?

Не, плов на раз только, потом он уже не тот

да, плов не тот, но готовить его на 2 порции бессмысленно ))

[Лучик]

и что, так тяжело?да, плов не тот, но готовить его на 2 порции бессмысленно ))

да как-то морально да.

[Лялька]

и что, так тяжело?

делать делаешь, но абсолютно никакого удовольствия от процесса нет

[Ден]

делать делаешь, но абсолютно никакого удовольствия от процесса нет

ну так надо настроится, как ты потом всё это вкусно будешь кушать. Опять же, все эти запахи от приготовления пищи. Это же классно

[БОРОДА]

Ну вот мясо например...
Выбираешь долго нужный, аппетитный кусок.
Потом приходишь домой, разделываешь его на кусочки нужного размера.
Режешь кольцами и полукольцами лучёк. Берёшь соль, перец молотый, посыпаешь ими лук.
Далее наминаешь лук (тот, что полукольцами) хорошенько, что бы он сок дал и размяк немоного. Смотишь на результат - шедевр. Давишь 3-5 чесночинок туда, ещё пару минут давишь лук с чесноком. Потом выкладываешь и выливаешь лук с соком на мясо и начишаешь усердно перемешивать, подавлливая кусочки мяса. Добавляешь ещё соли и перца - на глаз. Минут 15-20 этот процесс продолжается. Лука должно быть минимум половина от мяса. Всё это оставляешь под гнётом минут на 15.
Далее снимеам гнёт с крышкой, перемешиваем мясо, и сверху укладываем наши кольца лука. Выклаываем слой - что бы мясо за ним скрылось.
Поверх лука можно полндить тонюсеькие дольки лимона, но не много - только, что бы лук "чуть взбрызнуть".
Смотришь, час-полтора пролетели незаметно и в удовольствие.

Лежать может в холодильнике до суток. Но лучше не затягивать - в течении несокльких часов, на мангал, на угли. Крутить почаще и взбрызгивать время от времени водой, перемешанной с пивом и красным вином.

Ну ведь вкуно же, и в удовольствие, правда?

[Лучик]

ну так надо настроится, как ты потом всё это вкусно будешь кушать. Опять же, все эти запахи от приготовления пищи. Это же классно

а я люблю, когда мне на стол накрывают, угощают. вот тогда классно.

[dedusik]

ну так надо настроится, как ты потом всё это вкусно будешь кушать. Опять же, все эти запахи от приготовления пищи. Это же классно

Да и ещё что замечено - если готовить без настроения, блюда невкусные получаются

[Ден]

а я люблю, когда мне на стол накрывают, угощают

ага. И кормят непонятно чем 

[Лялька]

в удовольствие, правда?

есть - да, готовить - нет

[Лучик]

ага. И кормят непонятно чем 

у меня мама отлично готовила, она и поваром работала даже. щас некому.
я мало у кого люблю есть. мне не нравится их еда, честно говоря.

[BobNet]

выход есть - заведи прислугу/домработницу и личного повара, и все будет в шоколаде 

[Ден]

выход есть - заведи прислугу/домработницу и личного повара, и все будет в шоколаде 

Повар возьмёт и обидится на какое-нибудь жлобство и будет харкать в щи 

[Лучик]

вот-вот. и вапще, на фиг мне в доме посторонние, я сама справляюсь не плохо, хоть и не люблю.

[AXX]

а ты каждый день кашеваришь прям?

ну в основном да. Максимум утром доедаю.
Не вижу великих затрат времени стейк пожарить или картофан с мясом.

[AXX]

Берёшь соль, перец молотый, посыпаешь ими лук.

не, не так. Берешь перец горошком и сам делаешь его молотым. Покупной молотый это пыль, такая же как и чай в пакетиках.

[aandr]

делать делаешь, но абсолютно никакого удовольствия от процесса нет

Это если только для себя.

[Barakyda]

Не, плов на раз только, потом он уже не тот

:yes:плов только свежеприготовленный. А я люблю готовить и кормить, кайфую, когда людям нравится.

[БОРОДА]

:yes:плов только свежеприготовленный. А я люблю готовить и кормить, кайфую, когда людям нравится.

+1

[Лялька]

Это если только для себя.

вашпе никакой разницы. просто не люблю готовить и всё тут. по-моему, это нормально, что кто-то не любит готовить, а кто-то не любит возиться с техникой.

А я люблю готовить и кормить, кайфую, когда людям нравится.

у меня мама такая же. мне, увы, это не передалось

[Лучик]

у меня мама такая же. мне, увы, это не передалось

у меня тоже мама такая же была, любила наготовить и накормить. и вот ведь никогда меня не приучала к готовке, что самое прикольное. всегда нас с отцом спроваживала и колдовала сама.

[Barakyda]

у меня мама такая же. мне, увы, это не передалось

моим дочкам тоже, это частое явление у любящих готовить матерей, и наоборот.

[Ден]

:yes:плов только свежеприготовленный.

Интересно, как ты его готовишь, если надо только 2 порции? По дну казана размазываешь?  или варишь целый казан, а остальное выкидываешь? 

по-моему, это нормально, что кто-то не любит готовить, а кто-то не любит возиться с техникой

А по-моему люди не любят заниматься тем, чего не умеют  это нормально

[Barakyda]

Интересно, как ты его готовишь, если надо только 2 порции? По дну казана размазываешь?  или варишь целый казан, а остальное выкидываешь? 

Нас всегда больше чем двое, поэтому съедаем почти весь казан, конечно если остается не выбрасываю, но есть вчерашний не люблю, а мужу пофиг, он все съедает.

[Ден]

Ну а у меня вот на двоих. Поэтому казана хватает на несколько дней, что поделать