Чего кушаем вкусненького?))

[Лучик]

 

[AXX]

солянку по-абхазски решил сделать - уж очень понравилась 

More details...

[Лучик]

солянку по-абхазски решил сделать - уж очень понравилась 

ну так делись рецептом. чо в одно литцо есть?

[AXX]

ну так делись рецептом

http://www.wow-cook.ru/recipe/detail.php?ID=742&SECTION_ID=189

чо в одно литцо есть?

ну ты особо в гости не зовешь, а чо я буду звать? ко мне уже едуть

[Лучик]

я не напрашиваюсь
пошла рецепт смотреть. 

[Лучик]

оказалось всё просто. только каперсы никогда не ела.

[AXX]

оказалось всё просто. только каперсы никогда не ела.

я тоже не ел.
Ну и да, простота рецепта радует.

[dedusik]

солянку по-абхазски решил сделать - уж очень понравилась 

А специи кавказские привёз - без них не тот вкус будет

[Лучик]

а в рецепте про специи ни гугу. а их на рынке можно купить.

[Лучик]

блин, хотела вкуснотень запечь в духовке с мясом, картофаном, грибами. а воды нет. ну нормально вечером воду отключать?

[dedusik]

я тоже не ел.
Ну и да, простота рецепта радует.

В мультиварке\скороварке за 35-40 минут делается за один раз не снимая крышки и мы вместо каперсов в конце добавляем чайную ложку с верхом кавказских приправ, чеснок тоже в конце, иначе он запах потеряет. Вот только вчера сделали, правда, жена туда столовую ложку муки добавляет, чтобы гуще была, а так получается как жидкий гуляш из говядины.

[dedusik]

а в рецепте про специи ни гугу.

Там и про красный перчик тоже ничего нет 

[Лучик]

Там и про красный перчик тоже ничего нет 

ну там аж 3 ложки аджики!

[AXX]

Там и про красный перчик тоже ничего нет 

Ну это по желанию. Для многих это очень остро.

[AXX]

Там и про красный перчик тоже ничего нет 

Ну это по желанию. Для многих это очень остро.

[dedusik]

а в рецепте про специи ни гугу. а их на рынке можно купить.

Я кавказских не встречал, больше китайско-корейские. Мне последнее время дочь или из Абхазии или из горной Адыгеи привозит по паре банок , они там уже смесью расфасованы в пластмассовые банки по 0,75.

[Лучик]

Я кавказских не встречал, больше китайско-корейские. Мне последнее время дочь или из Абхазии или из горной Адыгеи привозит по паре банок , они там уже смесью расфасованы в пластмассовые банки по 0,75.

а вот что кавказцы на рынке продают, разве это не их? Они же и фрукты с овощами продают.

[Barakyda]

блин, хотела вкуснотень запечь в духовке с мясом, картофаном, грибами. а воды нет. ну нормально вечером воду отключать?

Off-Topic:

похоже авария, мы тоже без воды, и народ из магазина с водой встретился

[AXX]

а вот что кавказцы на рынке продают, разве это не их? Они же и фрукты с овощами продают.

ну некоторые точно от них. Я как-то покупал, надо сходить. Хоть и терпеть не могу рынки, других вариантов по ходу нет.

[Лучик]

Off-Topic:

похоже авария, мы тоже без воды, и народ из магазина с водой встретился

пришлось доставать запасы воды и готовить хавчик, не дожидаясь.

[Лучик]

ну некоторые точно от них. Я как-то покупал, надо сходить. Хоть и терпеть не могу рынки, других вариантов по ходу нет.

я тоже рынки не очень, но иногда там есть вкусняшки.

[dedusik]

а вот что кавказцы на рынке продают, разве это не их? Они же и фрукты с овощами продают.

Я что-то ни разу не видел, на на оптушке ни на Хрущёва.

[Лучик]

Я что-то ни разу не видел, на на оптушке ни на Хрущёва.

на центральном есть.

[dedusik]

на центральном есть.

О, так это ехать нужно, а мне и так на дом доставят  Почти 2 банки ещё есть, в этом году, похоже, покупать не придётся, может только баночку про запас 

[Лучик]

О, так это ехать нужно, а мне и так на дом доставят  Почти 2 банки ещё есть, в этом году, похоже, покупать не придётся, может только баночку про запас 

ясен пень, что ехать. а как другие, у кого рынка рядом нет? У меня вон сестре вообще некуда с Орловской дошкандыбать.
у нас раньше стоял хлопец со специями, сейчас я не знаю. рынок в подвал запёрли, я туда не хожу, там воняет если только ради любопытства метнуться.
я раньше специи на развес не брала, как-то по фиг было. Пока не поехали в Коренную на ярмарку и не купила там специи. Как же они пахли! Да так долго,мм. А с ц. рынка не пахнут. Может там выветрились?