Чего кушаем вкусненького?))

[dedusik]

А с ц. рынка не пахнут. Может там выветрились?

Вот я про это и говорю - там китайско-корейские, для вкуса, а кавказские ароматные - для вкуса и запаха. Вот у меня на дне баночки 2 года уже специям, а пахнут  - как только что привезённые с Кавказа. Ну и банка должна герметично закрываться

[БОРОДА]

наконец доосилил оливье... осталось хожодуц доосилить и можно считать праздники окончеными!

[Лучик]

наконец доосилил оливье...

дык наверняка это не первого захода оливье. или всё того же?

[dedusik]

дык наверняка это не первого захода оливье. или всё того же?

А мы его сразу не заправляем - просто смешиваем ингредиенты и всё, заправляем майонезом\сметаной только перед подачей на стол.

[Лучик]

А мы его сразу не заправляем - просто смешиваем ингредиенты и всё, заправляем майонезом\сметаной только перед подачей на стол.

а то другие не так.
 всё равно, нельзя его долго хранить. мы за пару дней едим. на третий как-то стрёмно. я не готовлю много.

[dedusik]

всё равно, нельзя его долго хранить. мы за пару дней едим. на третий как-то стрёмно. я не готовлю много.

Ну, я знаю многие сразу заправляют тазик
У нас мах. на утро третьего дня доедаем, а как правило - на второй день, хотя там и полукопчёная колбаса покрошена.

[BobNet]

знаю многие сразу заправляют тазик

 

[Лучик]

Ну, я знаю многие сразу заправляют тазик

может быть. я заправляю на раз.

[2nd floor]

можно считать праздники окончеными!

А старый НГ!?

[БОРОДА]

НЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕТ!!!.......................... 

[dedusik]

НЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕТ!!!.......................... 

Это как??? Это же святое дело!

[dedusik]

солянку по-абхазски решил сделать - уж очень понравилась 

Ну что, получилась, не пригорела?

[BobNet]

А старый НГ!?

если отмечать старый нг, то тогда надо и на демонстрацию ходить не только 4 ноября, но и 7-го (по старому) 

[dedusik]

на демонстрацию ходить не только 4 ноября, но и 7-го (по старому) 

Это как ты считаешь? 

[AXX]

Ну что, получилась, не пригорела?

да, вполне. Только перчик надо найти или аджику годную. А как она может пригореть? В моем рецепте у нее нет шансов пригореть.

[BobNet]

Это как ты считаешь? 

да просто, с 7-го перенесли на 4-е, вот и все, надо было только слово "по старому" написать в кавычках, так перенесли это не так уж давно

[БОРОДА]

Это как??? Это же святое дело!

так жрать нельзя... 

[BobNet]

так жрать нельзя... 

естественно, надо же запивать огненной водой 

[dedusik]

так жрать нельзя... 

Так не обязательно жрать. Я вон с шурином 3 января, выпустив в полёт  2-х "Черных аистов", умяли всего с полкило самодельного рулета из кеты и пару плиток горького шоколада, ну и по несколько ломтиков сыра и сервелата. Славненько так посидели

[Лучик]

Только перчик надо найти или аджику годную.

а ты без них штоле? перец в европах есть.

[AXX]

Чо-то я нормального не нашел. Суперострую аджику можно ложками есть.

[Лучик]

Чо-то я нормального не нашел.

дык красный острый перец он и в Африке перец. насчёт аджики не знаю.

[AXX]

дык красный острый перец он и в Африке перец. насчёт аджики не знаю.

в каком отделе его брать? Только не молотый, конечно.

[dedusik]

да, вполне. Только перчик надо найти или аджику годную. А как она может пригореть? В моем рецепте у нее нет шансов пригореть.

Так на рынке горький перец стручком спрашивай у бабок.

 А ядрёную аджику видно по количеству в ней лохмотьев жгучего перца. Когда моя заканчивается, я на рынке прошу попробовать, хотя и в не ядрёную можно через блендер жгучего перчика прокрутить и добавить
Так и в твоём рецепте пригорит нараз - вода быстро улетучивается, даже под крышкой,  постоянно следить нужно.

[Лучик]

в каком отделе его брать? Только не молотый, конечно.

там, где овощи. он обычно в подложке шт. по 3