во первых - покажи (фото)
во вторых - рецепт!
Фотать я свои блюда не успеваю
, хотя по рецепту положено 8 часов мариновать, мои сказали "и так вкусно" и слупили сразу, рецепт из интернета стащила, от туда и фото.
Куриные желудочки по-корейски.
Отварить 1 кг почищенных куриных желудков до мягкости (примерно 1,5 ч). Порезать соломкой.
2 крупные луковицы порезать полукольцами и немного обжарить.
Соединить желудочки и лук, немного посолить, поперчить по вкусу (должны быть слегка остренькие),
Выдавить 2-3 зубчика чеснока,
влить 3-4 ст.лож соевого соуса и
1 ст. лож. 9%уксуса. (я заменила соевый соус и уксус готовой корейской приправой "Для хе из курицы", кстати, очень нравятся эти готовые приправы, "для хе", " для фунчезы", "для моркови")
Перемешать, дать часов 8-10 помариноваться, в холодильнике.