Чего кушаем вкусненького?))

[AXX]

Щавелевые щи

[Лёлик]

Я тоже всегда считала,что борщ с щавелем называется щи...а что тогда щи?

[Лучик]

У нас это тоже называется дома зелёным борщём
вот про щи

Описание

Главным признаком щей является их кисловатый вкус, имеющийся в щах из-за использования в них свежей либо квашеной капусты. Однако, капуста не является обязательным элементом щей, поскольку кислоту могут создать другие растения, например, щавель или нейтральные травы с последующей заправкой капустным или иным рассолом. Кроме того, следует выделить такой признак щей, как закладку овощей в суп в сыром виде, без предварительного обжаривания или пассерования.

Щи, как правило, готовятся на мясном говяжьем бульоне. В западных областях России также используется свинина и домашняя птица. Щи также могут быть полностью овощными, известными как «пустые». Также следует выделить такой вид щей, как суточные, которые полностью приобретают присущий им вкус и готовы к употреблению лишь на следующий день после приготовления. В качестве забелки можно использовать сметану или сметану, смешанную со сливками. Едят щи, закусывая ржаным хлебом.

[dedusik]

Кстати,в летние щи, приготовленные из молодой свежей капусты, добавляют огуречный рассол.

[Лялька]

ем шелковицу...
маникюру кранты. зато вкусно!

[Лучик]

ем шелковицу..

ням. а я не купила- зажала, сын просил. а у нас растёт, мне вот странно?

[Лялька]

растёт, но мало как-то. и ежевики тоже мало. люблю ягоды вообще, но их мало кто сажает. в основном, клубника, вишня да малина

[Лучик]

я тоже ягоды люблю. Недавно ели торт с ягодами, похожими на ежевику. вскуснааа

[Лучик]

варю кукук-курузу

[Лёлик]

Я вчерась пиццу готовила,мы её с подруженциями с пивасиком и приговорили,потом нас и понесло(всмысле не в туалет.а в матрицу)...сегодня кроме как опохмелиться не тянет не к чему,а готовить что-то надо

[Лучик]

вчера купила говяжью тушонку и приготовила в горшках с картошкой.
Тушонки на выходе маловато вышло  Сделала 4 порции, а надо две.

[cool.myshonok]

эх,комп это хорошо! но готовить -то надо! пойду цветную капусту варить-жарить!

[AXX]

потом нас и понесло

[BobNet]

а готовить что-то надо

Можно Роллтон сухой пожевать, а потом запить теплой водичкой и на диван

[Лялька]

Можно Роллтон сухой пожеват

ну или гречкой заменить. мне в прошлый раз так советовали, чтобы её не варить

[aandr]

Luchik, подскажи хорошую правильную настоящую тушёнку.

[Лучик]

aandr, я не опытная, не покупаю её особо, но смотрю, чтоб соевого белка не было, по госту было и купила высший сорт.

[AXX]

Luchik, подскажи хорошую правильную настоящую тушёнку.

откуда городской женщине это знать. про тушенку тока туристы знают http://komanda-46.ru/forum/index.php?topic=606.0

[Лучик]

AXX, спасиб, буду изучать. но вчера хорошая была с мьясом

[AXX]

вообще по мне хорошей тушенки не бывает, это для леса. хочешь тушенку с мясом - купи мяса и сделай тушенку. 

[Лучик]

да мне влом чота было вчера готовить, я и купила разово. Иногда хоцца и такое съесть. А родители всегда из кур сами делали, конечно вкуснотищааа

[Лучик]

Во-первых, читаем состав. Нормальная тушёнка содержит свинину (говядину), соль пряности. У ненормальной в составе фигурируют: шкурка свиная, жир, субпродукты и растительный белок (соя).
Во-вторых, ориентируемся по цене. Наивно покупать тушенку с надписью ГОСТ и отличным составом за 20р./банка. Незнакомую стоит щупать при цене от 40 руб. за 325-гр. банку.

ну я так вчера и выбирала.

 до кучи: пол-литровая стеклянная банка стоила 77 р. Думаю, что повезло.Только не поняла, чем высший сорт от первого отличался.

[BobNet]

Наличием жил и т.п.

P.S. В составе должно быть только шесть ингредиентов - мясо не менее 56%, жир не менее 10%, лук, перец черный, лавровый лист, вода

[Лучик]

BobNet, процент не знаю, а так всё было и даже лавровый лист и мясо в кусках- надо было рэзать.

[Colonel]

 ....открыл банку перловки со свининой. Под пиво...


Ааааандр - БАРС... тока дорогая цуко....