Чего кушаем вкусненького?))

[BobNet]

Есть можно все, конечный результат зависит от повара

[Лучик]

Варите варение, долгими зимними вечерами будет с чем чайку погонять

я сварила клубничное. гостям скормлю. мы не очень, кроме абрикосового.
а кабачки как-то не очень.Лежит один махонький, надо употребить уже.
должна сегодня сделать сырники, но не уверена 

[dedusik]

А можно по-подробнее, а то я уже и не знаю, чего такого из кабачков приготовить.

На большую сковородку укладываются слоями порезанные кружочками кабачки, промазываются обильно домашним томатным соусом\кетчупом, на слой кабачков укладываются порезанные отваренные или консервированные грибы, лук кольцами, потом опять слой кабачков , но уже без соуса, сверху грибы, лук кольцами, засыпается все это натертым сыром, накрывается фольгой и ставится запекаться. Каждый слой кабачков немного подсаливается, чтобы они сок пустили. Специи кладите по вкусу, мы не кладем, т.к. они присутствуют в домашнем томатном соусе. Если ломтики кабачков толстые, то их предварительно можно припустить, а потом уже раскладывать.

[dedusik]

как эту траву можно есть? 

Хе, очень даже вкусные обжаренные с чесночным соусом  Самое главное, чтобы не переросли - Цукини даже 25-35 см очень даже хороши, а у больших уже семечки вкус перебивают. Из крупных очень хороша под водочку острая кабачковая икра с чесночком 

[dedusik]

Варите варение, долгими зимними вечерами будет с чем чайку погонять

Сейчас и до варенья дело дойдет, алыча уже поспела   

[Лучик]

мне понравилось варенье из алычи. В Киеве она в лесу растёт.
я не знала, что она у нас растёт

[Лучик]

очень люблю баклажаны

[dedusik]

а то я уже и не знаю, чего такого из кабачков приготовить.

Можно кабачки нафаршировать и в гусятнице запечь, мы очень любим фарш печенка+легкое+рис\гречка, можно овощами нафаршировать. Очистить кабачок, отрезать кружочек где плодоножка, длинной ложкой вычистить все семена, подсолить изнутри, добавить специи, заполнить пустое место фаршем, уложить кабачок в гусятницу, обмазать его томатным соусом\кетчупом или майонезом, налить в гусятницу 1\2 стакана воды, закрыть ее и запечь. Мои называют сие блюдо " Запеченный поросенок их кабачка"  , т.к для этого можно брать довольно крупные кабачки.

[Barakyda]

Спасибо за рецепты, люблю кабачки в любом виде, вот только мое семейство их не любит, вот и приходится придумывать как им их скормить.

[dedusik]

Спасибо за рецепты, люблю кабачки в любом виде, вот только мое семейство их не любит, вот и приходится придумывать как им их скормить.

Кстати, оладьи из них хорошие получаются

[Лучик]

вот и приходится придумывать как им их скормить.

а зачем их тогда в дом приносить?

[aandr]

я сварила клубничное. гостям скормлю.

Когда в гости? 

[Лучик]

aandr, дай хоть ремонт доделать, а о и присесть негде

[aandr]

  "Спасибо, я пешком постою." (с)

[Лучик]

пешком стоять неудобно

[Barakyda]

а зачем их тогда в дом приносить?

Пытаюсь приучить к полезной еде.

[Лучик]

сегодня ела кабачок, который подариле (самаб нифжисть бы не купила, ем только цуккини)
Ну так вот, поняла, что больше эту батву я не ем ифдар не принимаю

[AXX]

Ну так вот, поняла, что больше эту батву я не ем ифдар не принимаю

[Лёлик]

Зря вы так на кабачки 

[Лучик]

баклажан рулит

[AXX]

мясо рулит и пиво

[Лучик]

мясо- святое!

[Лёлик]

мясо рулит и пиво

Рулитне спорю,но овощи то тоже нужно кушать

[Лучик]

я за баклажан. Надо прикупить.

[aandr]

Зря вы так на кабачки