Самая бесполезная вещь на кухне

[dedusik]

хотела спросить, вы пользуетесь тёркой на кухне? А какой?
Это у меня приятельница спросила, (как будто я великий кулинар, хыыы) какая у меня тёрка. Да самая старая, советская. Прекрасная во всех отношениях

Аналогично. Для больших объёмов - шинковка\приставка к электромясорубки, для драников - комбайн Philips с чашей на 3.5 литра, сразу и натрёшь картофель и тесто тут же сделаешь.

[Лучик]

dedusik, какие на хрен объёмы? Я тебя умоляю уже! Мы все малочисленный или мало едящий народ.

[dedusik]

dedusik, какие на хрен объёмы? Я тебя умоляю уже! Мы все малочисленный или мало едящий народ.

Ну ты думаешь, что мы много едим  А объёмы - собрал на  даче морковку, крупную и хорошую оставили на зиму в погребе, а остальную прокрутил на шинковке и в морозилку. Так же с капустой - нашинковал шинковкой пару 3-х литровых банок, делов 2 минуты, и засолил, чего ножом её строгать. 

[Лучик]

А объёмы - собрал на  даче морковку, крупную и хорошую оставили на зиму в погребе, а остальную прокрутил на шинковке и в морозилку.

ой, не надо про это . Мне уже плохо, как представлю все эти запасы. Я всё повыкинула и антресоли и банки. У меня нет ни погреба, ни подвала
Я про тёрку спросила просто. Продаются ли сейчас нормальные или только лёгкие дерьмовые?

[Barakyda]

У меня тоже старая советская, чаще всего ей и пользуюсь, и нет нужды менять, да и не видела таких в продаже.

[Лучик]

а что делать тем, у кого нет советской?

[golubika]

Обычно пользуюсь древней нашей теркой, а если надо оч.быстро порезать лук супер тонкими кольцами или картошку на жарку, то для этого  есть у меня уже лет 20 немецкая терка Бернер. Миксер- мэйд ин настоящая Франция отдала дочери, раз в год тесто на блины я взобью без него. Кофе варю в турке, электромясорубкой пользуюсь редко. Из теста мы практически ничего не едим, а для рыбы и мяса есть хорошие ножи. Моя слабость-это деревянные разделочные доски, вот их у меня несколько, в форме ежика, дельфина и т.д., еще люблю нарезать сыр особенным ножом ( в середине лезвия есть отверстия) получаются прозрачные ломтики, о стоящей в шкафу соковыжымалке вспоминаю раз в год , не чаще. Пустоприлавочные 90-е годы, когда пекла для домашних печеньки: орешки, грибочки с вареной сгущенкой,бесконечные пирожки, когда закрывала десятки банок компотов и остального  овощного "дрязга" вспоминаю с неприязнью. Вспомнив,  с какой радостью я выбросила, нет вышвырнула наконец-то кондитерский шприц со своей кухни я и теперь улыбаюсь.

[Лучик]

Вспоминая,  с какой радостью я выбросила, нет вышвырнула наконец-то кондитерский шприц со своей кухни я и теперь улыбаюсь.

я много чего выбросила. Например штуку, что орешки пекли. Сейчас можно всё купить по отдельности и начинить.

[РЭД]

 вспомнишь в военные годы...

[Лучик]

РЭД, не шмиши же.

[BobNet]

вы пользуетесь тёркой на кухне? А какой?

Старая совдеповская прямоугольная 5 в 1, т.е. разные типы терок объединены в одну конструкцию, типа как на картинке

[dedusik]

Старая совдеповская прямоугольная 5 в 1, т.е. разные типы терок объединены в одну конструкцию, типа как на картинке

А что там пятое? 

[BobNet]

  одна из сторон разделена как бы на две части, первая верхняя типа под чеснок, самая мелкая, а ниже вторая часть с продольной крупной типа шинковкой, см.картинку

[Лучик]

а у меня пирамидой

[BobNet]

Это вроде уже посовременней, хотя хз  
Прямоугольную мыть удобнее, во внутрь проще залезть

[Лучик]

посовременней

один хрен, советская же.

[Лучик]

Прямоугольную мыть удобнее, во внутрь проще залезть

у меня узкая рука
на самом деле неважно

[BobNet]

Буду мыть приносить к тебе 

[Лучик]

BobNet, я согласна. Ты мне всю посуду, а я тебе тёрку

[dedusik]

одна из сторон разделена как бы на две части, первая верхняя типа под чеснок, самая мелкая, а ниже вторая часть с продольной крупной типа шинковкой, см.картинку

О как  А у меня одна сторона под ломтики огурцов, капусты, моркови, вторая - наподобии как для корейской моркови, третья и четвертая - мелкая и покрупнее под драники, морковь на сок.

[BobNet]

Моя практически копия той со второй картинки, года выпуска нет, а вот цена выбита 60 копеек

[dedusik]

Да у меня и пирамидкой есть 

[Апельсинк@]

у нас вроде прямоугольная была, а у бабушки - пирамидкой. Никогда не понимала, что за диагональная дырка (справа) у терки-прямоуголки? Огурцы шинковать, как тут кто-то написал?

[BobNet]

Да не только огурцы, лучок тоже намана, а сейчас салатики овощные (легкие) шинкованные в популярности с оливковым маслом

[Апельсинк@]

хотела спросить, вы пользуетесь тёркой на кухне? А какой?
Это у меня приятельница спросила, (как будто я великий кулинар, хыыы) какая у меня тёрка. Да самая старая, советская. Прекрасная во всех отношениях, что про современные  не скажешь- хлипкие они на вид, лёгкие какие-то.

мы сто лет теркой не пользуемся. Кухонный комбайн Мулинекс у нас молотит все это дело более 12 лет. Морковь мигом перемалывает, куда там до совеццкой терки, млин. Сыр, свекла, мясо.... в общем практически все...